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Installations CIP
Production > Production de produits Laitiers > Installations CIP
Les
installations CIP (ou bien NEP nettoyage en place) sont utilisés pour
effectuer le nettoyage des installations de production de boissons, jus de
fruits, produits alimentaires, produits laitiers, produits pharmaceutiques
et, en général, dans toutes les usines qui nécessitent des niveaux élevés
d’hygiène et nettoyage. Les systèmes NEP, disponibles en version manuelle ou automatique, permettent la préparation des solutions de lavage et la gestion complète des cycles de lavage des diverses machines de façon entièrement automatisé. Les versions automatisées sont équipées de PLC avec logiciel et tableau de commandes à écran tactile, pour en faciliter l’utilisation. Il est possible de mémoriser les recettes et choisir de nombreux paramètres (choix du lavage, de température, temps de lavages et rinçages, concentration des solutions acides/basiques, etc…) avec la garantie d’une parfaite précision des données requises. |