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Pasteurisateurs
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Systèmes
de pasteurisation tubulaires ou à plaques, pour remplissage à chaud, froid,
aseptique ou ultra-clean, dégazeurs chauds ou froids Les pasteurisateurs pour jus de fruits sont adaptés à une utilisation transversale dans le secteur de la production des jus de fruits et des boissons en général. Disponibles avec des échangeurs à plaques ou tubulaires, en fonction de la viscosité et de la teneur en fibres du produit, ils sont réalisés en acier INOX et peuvent être automatiques ou semi-automatiques. Toutes les versions sont équipées d’une instrumentation adaptée permettant l’affichage et l’impression de tous les paramètres nécessaires, pour une pasteurisation parfaite. Faciles à installer et prévus pour le lavage à l’aide de systèmes CIP, ils sont conçus et réalisés de manière à garantir un niveau d’hygiène maximal. Ils sont en outre disponibles avec des débits personnalisables en fonction des exigences du client. Technologies: à froid, à chaud, ultra-propre, aseptique Applications: sirops, jus et nectars de fruits avec ou sans fibres ou particules, boissons non gazeuses, boissons isotoniques, smoothies, boissons énergétiques. |